〈東京/大阪/福岡/熊本〉リテール（店舗経営）事業

小さなカフェから、20余年。
恵比寿の街角の路面店から、プロデュースした商業施設のカフェへと展開。さらに、駅ナカの手作りスイーツ、そして、オンラインショップを主催。

- ura ebis./coci（路面レストラン）

誰にもある誕生日のお祝いディナー、たまにあう友達とのランチ、「小さな感動にこそ、真実がある」そんなホスピタリティをお届けする。

- cafè&books bibliothèque（複合カフェ）

誰かと一緒に旬のデザートとフードを楽しみ、誰かに伝えたい旬のクリエイターとの取り組みの作品に出会う。日々のちょっとしたひとときに時代の感性を届ける。

- FairycakeFair（製造直販、通販）

誰もが笑顔になる「見ても食べても美味しいお菓子」
厳選した素材、一つ一つ丁寧な手作り、「デイテールに魂が宿る」こだわりを東京、新宿など主要駅チカとオンラインで全国へお届けする。